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人参-中药知识

【本经原文】味甘微寒,主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目开心益智,久服轻身延年。采根,竹刀刮,曝干,无令见风。人形皆具者能做儿啼。

【产地】我国吉林辽宁产者最良,山西长子县云南姚安县安徽舒城县亦有出产,高丽产出丰。

人参-中药知识

【性味】味甘微苦性微寒无毒。

【主治】人参为大补元气要药,功能治一切衰弱痨瘵,通行周身补五脏之气,泻五脏之火,效益多但功缓,红色曰高丽参,性温而力较峻。

【甄权】主五劳七伤,虚损痿弱,止呕哕,补五脏六腑,保中守神。消胸中痰,治肺痿及痫疾,冷气上逆,伤寒不下食,凡虚而多梦者可用。

【元素】治肺胃阳气不足,肺气虚促短气少气,补中缓中。泻心肺脾胃中火邪,止渴生津液。

【容川】人参多用于病后元气伤者、用人参佐他药来调理,病人邪去正脱者,用人参佐他药调理之,现今人参多人工栽植,药力不如野参,我们可用黄耆甘草代人参,方剂中多以党参代人参。

因生于阴湿之地,禀水阴润泽之气,故味苦甘而有汁液,发为三枒五叶,阳数也,因生于阴而出阳,故于甘苦味中而有一番生阳之气。人身之元气,由肾水之中而上达于肺,此亦生于阴而出阳,与人参同一理,因此人参大能化气,气化而上,出于口鼻,即为津液,所以人参能生津也。人参生于北方、有阴中之阳药称,有化气补津之功。

【炮制】用湿布包裹,焖润用火烤,再晾干或烘干即可。

【药征】主治心下痞坚,痞鞭支结,旁治不食呕吐喜唾心痛腹痛烦悸等。

【灵胎】升提元气,兼补五脏,有崇正去邪之功,然非虚者勿服。

【用量】普通五分至三钱,大剂一两。

【禁忌】肺家有热诸症及阴虚火动之候与痘疹之初发,身虽热而斑点未形,与伤寒始作,形症未定而邪热炽均忌,反藜芦。

【张锡纯】 人参之种类不一,古所用之人参,方书皆谓出于上党,即今之党参是也。考《神农本草经》载,人参味甘,未尝言苦,今党参味甘,辽人参则甘而微苦,古之人参其为今之党参无疑也。特是,党参之性,虽不如辽人参之热,而其性实温而不凉,乃因《神农本草经》谓其微寒,后世之笃信《神农本草经》者,亦多以人参之性果然微寒,即释古方之用人参者,亦本微寒之意以为诠解,其用意可谓尊经矣。然古之笃信《神农本草经》而尊奉之者莫如陶弘景,观其所着《名医别录》,以补《神农本草经》所未备,谓人参能疗肠胃中冷,已不遵《神农本草经》以人参为微寒可知。因此,疑年湮代远,古经字句或有差讹,吾人生今之世,当实事求是,与古为新。今试即党参实验之,若与玄参等分并用,可使药性无凉热,即此可以测其热力矣(此即台党参而言,若潞党参其热稍差)。然辽东亦有此参,与辽人参之种类迥别,为其形状性味与党参无异,故药行名之为东党参,其功效亦与党参同。

至于辽人参,其补力、热力皆倍于党参,而其性大约与党参相似,东人谓过服之可使脑有充血之病,其性补而上升可知。方书谓人参,不但补气,若以补血药辅之亦善补血。愚则谓,若辅以凉润之药即能气血双补,盖平其热性不使耗阴,气盛自能生血也。至《神农本草经》谓其主补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心、益智,无非因气血充足,脏腑官骸各得其养,自有种种诸效也

人参之鲜者,皆有粗皮,制时用线七八条作一缕为弓弦,用此弦如拉锯状,来回将其粗皮磨去,其皮色始光润,至皮上之横纹以细密而深者为佳。野山之参一寸有二十余纹,秧参则一寸不过十余纹,且其纹形破裂,有似刀划,野山参之纹则分毫无破裂。然无论野参、秧参,其纹皆系生成,非人力所能为也。

人参之须以坚硬者为贵,盖野参生于坚硬土中,且多历岁月,其须自然坚硬。若秧参则人工种植,土松年浅,故其须甚软也。

至于野参之性温和,秧参之性燥热,人所共知,究其所以然之故,非仅在历年之浅深也。因种秧参者多撒砒石末于畦中,以防虫蚁之损伤,参得砒石之气故甚燥热,是以愚于治寒温方中当用参者,从不敢投以秧参,恒以野党参代之,亦能立起沉 。

【倪解】真正的人参拿起来切的时候,你在烘焙过以后,他拿起来很干很硬,你拿烤炉烤一下,他软掉了,开始切,切片的时候味道很呛鼻,个人参的味道很呛鼻。人参价钱太贵,张仲景也用到人参,人参太贵的时候,我们用不起的时候我们用党参,用党参来取代人参。 本身神农本草经的原文说:人参味甘微寒,人参的性,药性有点寒,他的味道是干饴的味道,他主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气。 一般来说,到采收的时候,抓人参,抓新鲜的人参的时候都不用金属的刀去,因为金克木,都用竹刀。晒干了以后,等到统统风干了以后,你拿到手上,然后再辗转卖出来的时候,到你手上你拿来切,你切,用可以用钢刀切没有关系,在采收的时候要忌用钢刀,怕味道跑掉。人参的禁忌,所有咳嗽、肺家的热证,因为人参是属于气药,人参是属于气药,补气的。有热证的时候,阴虚火动,像痘疹的时候,我们都不用人参;还有斑点的时候,有时候看到这种,这个小孩子发痘啊什么样,都不用人参,因为人参有滋补的功能,像补药,病人病症在发散的时候,你用补药一下去,补能恋邪,病就发不出来了,我们常常需要发散的药,像遇到这种情况我们都不用人参,所以人参最主要我们是用在虚劳、虚寒,病人刚病完,或者是生病之后,病情严重,身体大虚,还有病人痊愈的时候,气血还没有恢复的时候,这个时候都是用人参的时机,人参的时机。 如果说有的人,吃人参,一吃下去就上火,这个口腔里面破掉啊,口干舌燥啊,人参上火,就因为他里面有热,人参就不适合。

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